광저우 음식 문화의 술자리

용호투하다

"뱀 식사 중 한 명채로, 원료는 독사 위주로 안경뱀, 금환뱀과 수얀을 건너, 고양이와 암탉을 곁들여 만들어 먹기에 특히 보탬이 된다.

뱀 식당에 동고버섯, 목이버섯, 강사, 국화꽃을 곁들여 음미할 때 국화의 향기를 맛볼 때 국화용 호봉이 뱀집 간판요리가 되었다.

광동

출산한 뱀은 백여 종은 보통 안경뱀, 금환뱀, 은환뱀, 나무의 반얀 줄, 수율 뱀, 대황뱀, 백화뱀, 안경 왕뱀 등 89종, 지금도 해뱀, 해범 뱀, 뱀, 뱀, 뱀 (오보뱀) 등을 먹는다.

안경을 먹는 왕뱀은 대략 20여 년의 일이다.

눈 왕 뱀 은 2 류 보호 동물, 광서, 해남 이 많 았 고, 현재 식소 에 공급 된 사람 은 인공 사육 을 했 다. 베트남 에서 수입한 것 이다.

그중 나무 반얀, 수율 뱀, 대황뱀, 백화뱀은 독이 없는 나머지 모두 독이 있다.

지금 요리하는 뱀 요리의 기예는 갈수록 높아지고, 재료도 갈수록 풍부해지고, 뱀은 닭 뿐만 아니라, 물고기 날개, 전복, 해개, 물고기 등 산진해미까지 사용해 뜸, 튀김, 찜, 찜, 찜, 구워, 볶음 등 10여 종의 요리법을 사용하여 백가지 뱀 요리를 만든다.

뱀 가득뱀 식당 (여지구 풀허들 길 41 ~ 43호) 은 중외 관광객이 뱀을 먹는 가장 좋은 곳이다.

또한 백운구 태화진의 뱀 식당도 있고, 길거리에 널려 있는 술집, 식당, 포장마차, 모두 맛있는 뱀 찬을 먹을 수 있다.

뱀을 먹어보지 않은 친구들은 뱀고기의 맛있는 맛을 느낄 수 있다.